肿瘤预防小常识


   发布时间:2018-4-21 17:03:20

肿瘤内一科 开 妍

 

     

癌症,已成为我国死亡第一大原因,死亡人数占全球癌症死亡人数四分之一。“穷癌”高发,“富癌”增多,无论富人还是穷人,患癌都在增加,中国已成为头号癌症大国。

由于现代人生活水平提高,饮食更加丰富多样;崇尚高热高脂饮食,并喜食熏烤煎炸食品。而高热高脂饮食导致的肥胖将增加患乳腺癌、子宫内膜癌、食管癌、结肠癌等风险。而熏烤煎炸食品富含亚硝胺类致癌物,可能诱发肝癌、食管癌、肾癌等肿瘤。高脂肪、高蛋白、高热量的食物摄入过多,平时运动过少,胰腺癌、肠道癌等各种肿瘤发病率也在提高,并呈现年轻化的趋势,严重影响人们健康。

那么,对于肿瘤这个危害生命的严重问题,我们该怎样预防呢?这里提供几点小常识与大家分享。

一是多吃洋葱和大蒜。洋葱和蒜头是极佳的抗癌保健食品。还可以多吃些芽苗菜,比如萝卜苗、豆苗等,最好是生吃,或用开水稍微烫一下即可。

二是戒烟。烟对胎儿非常有害,孕妇抽烟,小孩以后患癌症的几率将多50%;不论对哪一个年龄段的人而言,抽烟是极度危险的,而且会导致癌症。

三是勿憋尿。研究发现,膀胱癌的发生与一个人的饮水、排尿习惯有关。据肿瘤细胞资料表明,每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌。

四是限制高脂肪饮食。研究显示,与低脂饮食相比较,富含脂肪的饮食,大幅地增加结肠癌及乳癌的发生几率。高脂肪饮食是癌细胞的助长剂。

五是多喝蔬菜汁。常喝根部及顶部作成的甜菜汁、胡萝卜、芦笋汁。将新鲜甘蓝及胡萝卜作成混合菜汁,效果极佳。葡萄汁、樱桃汁及所有深色的果汁,包括黑醋粟汁,都是非常好的营养果汁,新鲜的苹果汁也有益处。

六是多吃生萝卜。许多人都知道,在医院里经常使用一种叫“干扰素”的药物。在日常的膳食中,也有一些能够诱生干扰素的食物,其中效果最佳的要属白萝卜了。研究证明,从萝卜中可以分离出干扰素诱生剂的活性成分——双链核糖核酸,对食管癌、胃癌、鼻咽癌和宫颈癌的癌细胞,均有明显的抑制作用。但是,由于这种活性成分不耐热,如果经过烹凋,在加热过程中则会破坏,所以生吃萝卜对防癌有益。

七是少吃油炸烟熏食品及添加剂食品,如咸食、咸肉、午餐肉、咸菜等;不吃霉变食品,不用塑料制品打包与加热;适当的运动,锻炼身体,增强抵抗力。

 
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